|
|
|
|
|
|
Победитель кулинарного конкурса «Царство вкуса» будет представлять Туву во Всероссийском турнире Chef a la Russe в Новосибирске |
|
17 ноября 2018 г. | 2449 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 В Кызыле в Гранд Холле «Столичный» сегодня и завтра проходитПервый республиканский кулинарный конкурс «Царство вкуса», в котором принимают
участие 49 поваров практически из всех кожуунов республики. Все они прошли
10-дневные курсы мастерства у вице-президента Сибирской федерации рестораторов
и отельеров, шеф-повара Международного класса Николая Ильина. Он же выступит
Председателем жюри.
Сегодня, 17 ноября, состязания стартуют в 10 часов и
продлятся до 15 часов. Попробовать конкурсные блюда приглашаются все желающие. Вход
свободный. Поочередно конкурсанты должны будут выбрать продукт "из черного
ящика" (рыба, баранина, говядина и т.д) и в течение 45 минут приготовить
какой-то эксклюзив. Одновременно смогут работать по 6 поваров.
Завтра, 18 ноября, конкурс начнется в 9 часов и продлится 5
часов. В 14 часов состоится церемония награждения лауреатов конкурса.
Как сообщают организаторы – Центр кластерного развития, Фонд
поддержки предпринимательства Республики Тыва совместно с Гранд Холлом
"Столичный" (генеральный директор – Сайзанак Тинмей) при содействии
Министерства экономики Республики Тыва – победитель этого конкурса будет
представлять Туву на отборочном этапе Всероссийского открытого кулинарного
чемпионата Chef а la Russe, который пройдет на площадке «Новосибирск
Экспоцентра» 21 и 22 ноября в рамках крупнейшей международной специализированной выставки продуктов питания «Интерфуд
Сибирь».
Известно, что в ходе организации данных мастер-классов и конкурса профессионального мастерства также обсуждается формат проведения в Туве в 2019 году Второго гастрономического "Фестиваля тувинской баранины".
|
|
|
|
|
|
По информации Минэкономики Тувы |
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: 80 лет (1945) со дня рождения Зинаиды Константиновны Казанцевой, заслуженного работника культуры Республики Тува, преподавателя Кызылского колледжа искусств им. А. Б. Чыргал-оола (Кызыл, Тува) |
2) ЗАВТРА: new! Ярмарка вакансий для участников специальной военной операции и членов их семей (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
3) 17.10.2025: new! Торжественное мероприятие, посвященное 95-летию со дня образования ГБУЗ РТ«Республиканская больница № 1» Начало в 9 ч (Дом народного творчества им. С.Пюрбю, Кызыл, Тува) |
4) 17.10.2025: new! Форум отцов «Мой отец – мой защитник». Начало в 11 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
5) 17.10.2025: new! Торжественное мероприятие, посвященное Дню работников дорожного хозяйства. Начало в 11 ч (ТуваАвтодор, Кызыл, Тува) |
6) 17.10.2025: new! Торжественное мероприятие, посвященное 70-летию ГБОУ РТ «СО школа № 10 для детей с ограниченными возможностями здоровья». Начало в 16 ч (Тувинская госфилармония, Кызыл, Тува) |
7) 18.10.2025: new! Спартакиада среди семейных команд в честь празднования Дня отцов. Начало в 10 ч (ДК им. Ярыгина, Кызыл, Тува) |
8) 18.10.2025: new! День рождения Хунай-оола Аяса Владимировича – и.о. заместителя Председателя Правительства Республики Тыва (Кызыл, Тува) |
9) 18.10.2025: new! День рождения Еромаева Владимира Викторовича – главы – председателя Хурала представителей
г. Ак-Довурак (Ак-Довурак, Тува) |
10) 19.10.2025: День рождения известного тувинского журналиста Ирины Борисовны Качан, Заслуженного работника Республики Тыва (Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
