|
|
|
|
|
|
Российские врачи-диетологи назвали самые полезные и вредные супы |
|
5 апреля 2019 г. | 2896 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 Опрошенные РИА Новости эксперты в Международный день супа, рассказали, какие первые блюда самые полезные, а какие они есть не рекомендуют.
Как рассказала врач-диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Елена Ливанцова, овощные супы остаются основой питания во всех клиниках.
"Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ", - заявила она.
По ее словам, супы, которые варятся на мясном бульоне, более калорийные, от них лучше отказаться людям с высоким уровнем холестерина. Она также посоветовала сливать первый и второй бульон.
По мнению врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Владимира Пилипенко, овощной суп самый полезный.
По его словам, овощи отдают в отвар такие полезные микроэлементы, как калий и магний, они очень важны для желудка и кишечника.
Он добавил, что наименее полезный суп – это солянка, которая варится с несколькими видами мяса, солеными огурцами и копченостями.
Врачи не рекомендуют ее людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с гипертонической болезнью и с лишним весом из-за высокой калорийности.
С осторожностью нужно относиться и к грибному супу, считает Пилипенко.
Также специалисты сходятся во мнении, что суп является превосходным источником питательных веществ. И рекомендуется есть суп каждый день на обед.
"Большинство россиян едят суп каждый день"
Ранее фонд "Общественное мнение" провел опрос среди россиян и узнал, что большинство из них (76%) по будням едят суп.
Так, без первого блюда обходятся 21% респондентов.
Кроме того, 47% опрошенных сообщили, что соблюдают режим питания; не придерживаются его 52% участников опроса.
Как сообщает ФОМ, 65% респондентов сказали, что не соблюдают каких-либо ограничений в еде, 17% придерживаются диет по медицинским показаниям, 10% — для контроля веса, 6% — по религиозным соображениям.
По данным опроса, четверть опрошенных (25%) заявили, что легко переносят ограничения в еде.
Кроме того, 45% россиян заявили, что оценивают свое здоровье как удовлетворительное, 37% — как хорошее, 18% назвали свое здоровье плохим.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) В ЭТИ ДНИ: new! Кубок Главы Республики Тыва по волейболу среди мужчин и женщин (Спортивно-культурный центр "Победа", пгт Каа-Хем, Кызылский кожуун, Тыва) |
2) СЕГОДНЯ: new! Заседание коллегии Министерства цифрового развития Республики Тыва за I полугодие и приоритетных направлениях на 2 полугодие. Начало в 12 ч (Дом правительства, Кызыл, Тува) |
3) СЕГОДНЯ: new! День рождения Ширшина Григория Чоодуевича, бывшего руководителя Республики. (Кызыл, Тува) |
4) СЕГОДНЯ: new! Круглый стол «Буддизм в тувиноведении» Начало в 10 ч (ТИГПИ, Кызыл, Тува) |
5) ЗАВТРА: День Хиросимы. Всемирный день борьбы за запрещение ядерного оружия (6 августа 1945 г. американская авиация подвергла атомной бомбардировке японский город Хиросима) |
6) ЗАВТРА: new! Заседание коллегии Министерства по делам молодежи Республики Тыва за I полугодие и приоритетных направлениях на 2 полугодие. Начало в 12 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
7) 07.08.2026: new! Заседание коллегии Министерства лесного хозяйства и природопользования Республики Тыва за I полугодие и приоритетных направлениях на 2 полугодие. Начало в 10 ч (ул. Калинина, 2Б, Кызыл, Тува) |
8) 07.08.2026: new! Торжественное собрание, посвященное Дня строителя. Начало в 11 ч (Дом народного творчества, Кызыл, Тува) |
9) 09.08.2026: Международный день коренных народов мира (с 1995 г,
по решению Генеральной Ассамблеи ООН) |
10) 15.08.2026: День Республики Тыва (Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
