Пятница, 29 марта 2024 г. 11:59 Сделать стартовой | Добавить в избранное | RSS Обратная связь | ENGLISH
ИА «Тува-Онлайн»
» » В Туве обсудили вопросы диетического питания с экспертами Национальной ассоциации клинического питания
Личный кабинет
Логин:
пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
Архив
«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Ссылки
электронный журнал "Новые исследования Тувы"

В Туве обсудили вопросы диетического питания с экспертами Национальной ассоциации клинического питания

В Туве обсудили вопросы диетического питания с экспертами Национальной ассоциации клинического питания13 декабря 2016 г. в ГБУ «НИИ медико-социальных проблем и управления Республики Тыва» состоялась встреча с экспертами Национальной ассоциации клинического питания Российской Федерации Инной Ким и Станиславом Заботиным, прибывшими из г. Москва для ознакомления с состоянием диетического питания в медицинских организациях и учреждениях социальной защиты Республики Тыва.

Во встрече, помимо сотрудников Института, также приняли участие начальник отдела Министерства сельского хозяйства Республики Тыва Салбак Тюлюш, сотрудники кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственных продуктов ТывГУ во главе с  заведующей кафедрой, экспертом-технологом по молочным продуктам Саяной Биче-оол, а также главный диетолог Министерства здравоохранения Республики Тыва Лилия Хертек.

На встрече была обсуждена правовая сторона вопроса возможности приобретения тувинских традиционных продуктов питания (чинге-тараа, далган, тарак и т.д.) для нужд ведомств социальной сферы республики. Ввиду того, что тувинские традиционные продукты не включены в Перечень продуктов диетического (лечебного) питания, утвержденного приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 июня 2013 г. № 395н «Об утверждении норм лечебного питания», в настоящее время необходимо разработать технологический регламент на тувинские традиционные продукты, а также методические рекомендации для диетологов и карточки-раскладки для меню поварам учреждений  социальной сферы. Эти действия позволят с одобрения Общественного совета по питанию при учреждениях социальной сферы участвовать в закупках полезных тувинских продуктов для больниц, школ, садиков и т.д.

Учитывая то, что такое излюбленное тувинское блюдо как баранина не входит в число диетических продуктов, экспертами предложено обратиться в Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищевых продуктов по вопросу осуществления научно-исследовательской работы по изучению  лечебной ценности различных сортов баранины местных пород  и её возможного применения для диетического «общего стола» именно в медицинских организациях.

В рамках реализации Послания Главы Республики Тыва Ш.В. Кара-оола на 2016 год Правительством Республики Тыва при непосредственном участии Института подготовлена основательная нормативная правовая база: в частности, распоряжением Правительства Республики Тыва от 1 апреля 2016 г.  № 99-р утвержден состав рабочей группы по внедрению продуктов здорового питания на территории Республики Тыва; постановлением Правительства Республики Тыва от 1 июня 2016 г. № 203 утверждены Порядок присвоения продуктам статуса полезных для здоровья продуктов питания местных товаропроизводителей на территории Республики Тыва, а также состав комиссии по присвоению продуктам данного статуса.

Распоряжением Правительства Республики Тыва от 15 сентября 2016 г. № 345-р утвержден перечень продуктов питания, которым присвоен статус полезных для здоровья – это хымыс (кумыс), хойтпак, быштак и курут. Работа по данному направлению будет продолжена.

Совершенствование организации диетического лечебного и диетического профилактического питания в учреждениях здравоохранения определено одним из важнейших условий в успешной реализации задач, поставленных Президентом и Правительством России, Министерством здравоохранения Российской Федерации в области обеспечения доступности и повышения качества медицинской помощи населению.

Справочно: Национальная ассоциация клинического питания (НАКП) – профессиональная общественная организация, объединяющая ведущих специалистов в области диетического лечебного и диетического профилактического питания. Основными направлениями деятельности НАКП являются организация разнообразных мероприятий, направленных на обеспечения информационно-методической поддержки профессиональных врачей-диетологов и специалистов, обеспечивающих организацию питания в медицинских учреждениях. Учредителями Ассоциации являются Российский государственный медицинский университет Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию, НИИ питания РАМН, а также Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии Минздравсоцразвития России.

http://niituva.ru/
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
Анонс событий

1) 31.03.2024: 9 лет Федеральному агентству по делам национальностей

2) 02.04.2024: День единения народов России и Беларуси

3) 02.04.2024: Международный день детской книги

4) 05.04.2024: День рождения Айланмаа Хомушкуевны Кан-оол, Кызылского колледжа искусств им. А.Б. Чыргал-оола (Кызыл, Тува)

5) 14.04.2024: 110 лет (1914-2005) со дня рождения Марии Давыдовны Черноусовой-Сарыг-оол, супруги, верного друга и помощника народного писателя Тувы Степана Сарыг-оола (Тува)

6) 15.04.2024: 100 лет (1924-1995) со дня рождения Салима Сазыговича Сюрюн-оола, народного писателя Тувы (Тува)

7) 19.04.2024: МАСШТАБНЫЙ КОНЦЕРТ КОЛЛЕКТИВОВ КЫЗЫЛСКОГО КОЛЛЕДЖА ИСКУССТВ "МЫ - ДЕТИ ЧЫРГАЛ-ООЛА" В МОСКВЕ! Начало в 19 ч (Концертный зал Российской академии музыки им. Гнесиных, Малый Ржевский пер., 1, Москва тел.: 8983594605 kki.tuva.muzkult.ru)

8) 06.05.2024: 117 лет со дня рождения героя Великой Отечественной войны, военного летчика Николая Францевича Гастелло (1907-1941), чье имя носит Национальный парк Тувы (Кызыл, Тува)

9) 07.05.2024: День Связи

10) 07.05.2024: 55-летний юбилей Хомушку Андрея Айрандивиевича, преподавателя специальности "хореографические дисциплины" Кызылского колледжа искусств им. А.Чырга-оола (Кызыл, Тува)

все даты



© 2001–2024, Сетевое информационное агентство «Тува-онлайн»
адрес редакции: 667010, Республика Тува, г. Кызыл, ул. Калинина, д. 10, к. 66,
email редакции: info@tuvaonline.ru
При перепечатке ссылка на СИА «Тува-Онлайн» с указанием URL: www.tuvaonline.ru обязательна.
Опубликованные материалы и мнения авторов могут не отражать точку зрения редакции.
Цитаты в интернет-изданиях допускаются только с оформлением гиперссылки на «Тува-Онлайн».
12+ Возрастная классификация информационной продукции электронного периодического издания «Сетевое информационное агентство «Тува-Онлайн» – «12+».
Электронное периодическое издание "Сетевое информационное агентство «Тува-Онлайн»" основано 15 августа 2001 г.
Зарегистрировано в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций.
Свидетельство Эл №77-6060 от 22 февраля 2002 г.
Top.Mail.Ru
Яндекс цитирования