|
|
|
|
|
|
Ресторан "Чеди-Хаан" победил в конкурсе "Тувинской баранины" |
|
14 августа 2023 г. | 1519 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 Сенатор Российской Федерации Дина Оюн приняла участие в Круглом столе, организованном в рамках Четвертого фестиваля "Тувинской баранины".
В нем приняли участие животноводы, ученые, представители органов власти.
Концепцию создания животноводческого кластера представил декан экономического факультета ТувГУ  Вячеслав Севек. Ученый считает. что для безубыточного содержания скота и минимальной рентабельности оптимальное количество стада овец должно составлять 450-500 голов.
Севек убежден, что зафиксированный ранее резкий рост цены на баранину в торговой сети был связан со сговором перекупщиков на продажную цену мяса при их закупке у животноводов по значительно низкой цене.
 Министр экономики Айдыс Сат отметил главную характеристику животноводства Тувы - большая часть поголовья содержится в мелких формах хозяйствования. и для обеспечения товарного производства нужна либо развитая потребкооперация, либо необходимо создавать агрохолдинг, который сможет обеспечивать потребительский рынок сельскохозяйственной продукцией. По мнению сенатора, такие опорные якорные сельхозпредприятия могут создаваться на базе сельхозтехникумов Тувы.
"Сегодня Наадым, праздник животноводов, самых главных людей Тувы. Мы сохранили многовековой уклад - отгонное животноводство - и совершенно уникальный по свойствам его продукт - тувинскую  баранину, нежную, вкусную, - написала в своем telegram-канале Дина Оюн. - На Круглом столе с утра обсуждали вместе с животноводами, экспертами, что мешает создать в республике цивилизованный рынок мяса, без порою критической роли посредников (чего стоит недавний взлёт цен!), смогут ли наши животноводы объединиться, оценивают ли ученые состояние пастбищных угодий, какой деликатес из баранины наиболее распространён в общепите Тувы. Какой путь - потребкооперация небольших собственников, либо агрохолдинг - лучше сработают на продвижение нашей  сельхозпродукции? Спасибо за продуктивный разговор. Более 300 литров кара мун - кульминация фестиваля «Тувинской баранины». Победитель конкурса - ресторан «Чеди-Хаан». Стоит посетить! Спасибо #МинэкономикиТувы и Фонду поддержки предпринимательства за продвижение Тувинской баранины. С праздником, земляки! Наадым-биле!"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: new! Обучающий семинар «МОЙ БИЗНЕС: Бизнес НАВИГАТОР». Начало в 10 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
2) СЕГОДНЯ: new! «Последний звонок» выпускников общеобразовательных организаций г. Кызыла, посвященный завершению 2024/25 учебного года. Начало в 11 ч (Школы г. Кызыла, Тува) |
3) СТАРТУЕТ ЗАВТРА: Межрегиональная универсальная выставка-ярмарка "Енисей Экспо - 2025" (УСК Субедей, Кызыл, Тува) |
4) ЗАВТРА: new! Заседание Совета при Главе Республики Тыва по вопросам коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации, проживающих на территории Республики Тыва (Дом правительства, Кызыл, Тува) |
5) ЗАВТРА: new! Церемония открытия регионального этапа военно-патриотической игры «Зарница 2.0». Начало в 9 ч (Воинская часть 55115, Тува) |
6) ЗАВТРА: new! Республиканский конкурс среди педагогов образовательных организаций «Золотая ручка
учителя» ко Дню славянской письменности и культуры. Начало в 10 ч (Тувинский институт развития образования и повышения квалификации им. Р.Р. Бегзи, Кызыл, Тува) |
7) ЗАВТРА: new! «Последний звонок» выпускников Тувинского государственного университета. Начало в 15 ч (Учебно-лабораторный корпус ТувГУ, Кызыл, Тува) |
8) СТАРТУЕТ ЗАВТРА: new! Первенство Республики Тыва по стрельбе из лука среди юношей и девушек (Стадион им. 5-летия Советской Тувы, Кызыл, Тува) |
9) 24.05.2025: IX Всероссийский полумарафон «ЗаБег.РФ» (Кызыл, Тува) |
10) 24.05.2025: 105 лет (1920) назад создан объединенный партизанский отряд под командованием Сергея Кузьмича Кочетова (Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
