|
|
|
|
|
|
Ресторан "Чеди-Хаан" победил в конкурсе "Тувинской баранины" |
|
14 августа 2023 г. | 1485 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 Сенатор Российской Федерации Дина Оюн приняла участие в Круглом столе, организованном в рамках Четвертого фестиваля "Тувинской баранины".
В нем приняли участие животноводы, ученые, представители органов власти.
Концепцию создания животноводческого кластера представил декан экономического факультета ТувГУ  Вячеслав Севек. Ученый считает. что для безубыточного содержания скота и минимальной рентабельности оптимальное количество стада овец должно составлять 450-500 голов.
Севек убежден, что зафиксированный ранее резкий рост цены на баранину в торговой сети был связан со сговором перекупщиков на продажную цену мяса при их закупке у животноводов по значительно низкой цене.
 Министр экономики Айдыс Сат отметил главную характеристику животноводства Тувы - большая часть поголовья содержится в мелких формах хозяйствования. и для обеспечения товарного производства нужна либо развитая потребкооперация, либо необходимо создавать агрохолдинг, который сможет обеспечивать потребительский рынок сельскохозяйственной продукцией. По мнению сенатора, такие опорные якорные сельхозпредприятия могут создаваться на базе сельхозтехникумов Тувы.
"Сегодня Наадым, праздник животноводов, самых главных людей Тувы. Мы сохранили многовековой уклад - отгонное животноводство - и совершенно уникальный по свойствам его продукт - тувинскую  баранину, нежную, вкусную, - написала в своем telegram-канале Дина Оюн. - На Круглом столе с утра обсуждали вместе с животноводами, экспертами, что мешает создать в республике цивилизованный рынок мяса, без порою критической роли посредников (чего стоит недавний взлёт цен!), смогут ли наши животноводы объединиться, оценивают ли ученые состояние пастбищных угодий, какой деликатес из баранины наиболее распространён в общепите Тувы. Какой путь - потребкооперация небольших собственников, либо агрохолдинг - лучше сработают на продвижение нашей  сельхозпродукции? Спасибо за продуктивный разговор. Более 300 литров кара мун - кульминация фестиваля «Тувинской баранины». Победитель конкурса - ресторан «Чеди-Хаан». Стоит посетить! Спасибо #МинэкономикиТувы и Фонду поддержки предпринимательства за продвижение Тувинской баранины. С праздником, земляки! Наадым-биле!"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) В ЭТИ ДНИ: Республиканский челлендж стихов «Мир поэзии Монгуша Кенин-Лопсана», посвященный 100-летию поэта, ученого, шамановеда (Национальная библиотека им. Пушкина, Кызыл, Тува) |
2) СЕГОДНЯ: new! Республиканский конкурс ВИА «Три аккорда Победы», посвященный 80-летию Победы в Великой Отечественной Войне. Начало в 18 ч (Дом народного творчества им. С. Пюрбю, Кызыл, Тува) |
3) В ЭТИ ДНИ: new! Республиканский турнир по кикбоксингу, посвященный светлой памяти Ч.В. Сенди-оола (Спортивный зал Центра Олимпийской подготовки, Кызыл, Тува) |
4) СЕГОДНЯ: new! День рождения Хертек Сылдыс Орлановны, генерального директора АО «Тывасвязьинформ» (Кызыл, Тува) |
5) ЗАВТРА: 95 лет (1930-1990) со дня рождения Антона Коваевича Калзана, кандидата филологических
наук, литературоведа, критика, фольклориста, заслуженного работника культуры Тувинской АССР. (Тува) |
6) ЗАВТРА: new! День рождения Петрунина Виталия Анатольевича – заместителя начальника Красноярской таможни –
начальника службы (Кызыл, Тува) |
7) 06.04.2025: ДЕНЬ ГЕОЛОГА |
8) 06.04.2025: new! Республиканский конкурс юных пианистов среди участников ДШИ «Хогжумчугеш». Начало в 9 ч (Кызылский колледж искусств им. А. Чыргал-оола, Кызыл, Тува) |
9) 06.04.2025: new! День рождения Допуй-оола Аяна Алексеевича – министра земельных и имущественных отношений
Республики Тыва (Кызыл, Тува) |
10) 10.04.2025: 100 лет (1925) СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ МОНГУША БОРАХОВИЧА КЕНИН-ЛОПСАНА. ДОКТОРА ИСТОРИЧЕСКИХ НАУК, НАРОДНОГО ПИСАТЕЛЯ ТУВЫ. ПРЕЗИДЕНТА ТУВИНСКОГО ОБЩЕСТВА ШАМАНОВ "ДУНГУР" (Тува) | все даты |
| | | | |
|
Общество 
