|
|
|
|
|
|
Ресторан "Чеди-Хаан" победил в конкурсе "Тувинской баранины" |
|
14 августа 2023 г. | 1832 просмотра | 0 комментариев |
|
|
 Сенатор Российской Федерации Дина Оюн приняла участие в Круглом столе, организованном в рамках Четвертого фестиваля "Тувинской баранины".
В нем приняли участие животноводы, ученые, представители органов власти.
Концепцию создания животноводческого кластера представил декан экономического факультета ТувГУ  Вячеслав Севек. Ученый считает. что для безубыточного содержания скота и минимальной рентабельности оптимальное количество стада овец должно составлять 450-500 голов.
Севек убежден, что зафиксированный ранее резкий рост цены на баранину в торговой сети был связан со сговором перекупщиков на продажную цену мяса при их закупке у животноводов по значительно низкой цене.
 Министр экономики Айдыс Сат отметил главную характеристику животноводства Тувы - большая часть поголовья содержится в мелких формах хозяйствования. и для обеспечения товарного производства нужна либо развитая потребкооперация, либо необходимо создавать агрохолдинг, который сможет обеспечивать потребительский рынок сельскохозяйственной продукцией. По мнению сенатора, такие опорные якорные сельхозпредприятия могут создаваться на базе сельхозтехникумов Тувы.
"Сегодня Наадым, праздник животноводов, самых главных людей Тувы. Мы сохранили многовековой уклад - отгонное животноводство - и совершенно уникальный по свойствам его продукт - тувинскую  баранину, нежную, вкусную, - написала в своем telegram-канале Дина Оюн. - На Круглом столе с утра обсуждали вместе с животноводами, экспертами, что мешает создать в республике цивилизованный рынок мяса, без порою критической роли посредников (чего стоит недавний взлёт цен!), смогут ли наши животноводы объединиться, оценивают ли ученые состояние пастбищных угодий, какой деликатес из баранины наиболее распространён в общепите Тувы. Какой путь - потребкооперация небольших собственников, либо агрохолдинг - лучше сработают на продвижение нашей  сельхозпродукции? Спасибо за продуктивный разговор. Более 300 литров кара мун - кульминация фестиваля «Тувинской баранины». Победитель конкурса - ресторан «Чеди-Хаан». Стоит посетить! Спасибо #МинэкономикиТувы и Фонду поддержки предпринимательства за продвижение Тувинской баранины. С праздником, земляки! Наадым-биле!"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ СЕГОДНЯ: new! Чемпионат Республики Тыва по смешанному боевому единоборству (ММА) (УСК Субедей, Кызыл. Тува) |
2) СЕГОДНЯ: new! Республиканский турнир по плаванию среди детей, посвященный годовщине вывода Советских войск из Афганистана. Начало в 9 ч (Спорткомплекс им. И.Ярыгина, Кызыл, Тува) |
3) СЕГОДНЯ: new! Торжественный митинг, посвященный Дню памяти о россиянах, исполнявших служебный долг за пределами Отечества. Начало в 11 ч (Площадь Победы, Кызыл, Тува) |
4) СЕГОДНЯ: new! День рождения депутата Верховного хурала (парламента) Республики Тыва Буяна Алексеевича Донгака (Тува) |
5) 18.02.2026: Шагаа, Новый год по лунному календарю |
6) 20.02.2026: День рождения сенатора РФ, представителя от законодательного органа власти Тувы Шолбана Артемовича Кужугета |
7) 20.02.2026: 110 лет (1916-1994) со дня рождения Николая Оскеевича Олзей-оола, заслуженного артиста РСФСР, народного артиста Тувинской АССР. (Тува) |
8) 22.02.2026: Масленица, проводы Зимы |
9) 23.02.2026: 45 лет (1981) назад в г. Туране открылся филиал Тувинского национального музея
им. Алдан-Маадыр (ныне Туранский музей имени Сафьяновых). (Туран, Пий-Хемский кожуун, Тува) |
10) 23.02.2026: ДЕНЬ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА | все даты |
| | | | |
|
Общество 
