 Молодая, энергичная и целеустремленная Аяна Монгуш загорелась желанием заняться разведением рыб еще 2014 году. Благо, в то время конкурентов у нее не было, да и сейчас нет. Она поняла, что, несмотря на обилие разных видов рыб в наших реках и озерах, потребители нуждаются в свежей рыбной продукции, полученной в чистых бассейновых условиях.
На подготовительные работы по созданию рыбоводческого кооператива, изучению опыта и практики подобных хозяйств в других регионах России, создание материальной базы ушло несколько лет. В июле 2018 года сельскохозяйственный потребительский и перерабатывающий кооператив «Далай» («Море») по созданному им проекту на конкурсе выиграл грант правительства республики в сумме 2,5 млн. рублей на бассейновое разведение и реализацию рыб потребительского качества.
На эти деньги энтузиасты закупили бассейны, оборудование, химреактивы, корм для рыб и 500 осетровых мальков на рыбзаводе «Бородино» Омской области. Выполнили капремонт помещений, смонтировали оборудование. И в октябре того же года открыли полноценный кооператив по рыбоводству с названием акваферма «Далай».
В акваферму в 2019 году были завезены 600 мальков сибирского осетра. В конце 2019 года мальки уже достигли определенной массы от 500 гр. до 800 гр, из 600 шт. рыб были распроданы 200 шт.
Сибирский осетр растет довольно медленно и потому икру можно будет получить на 6 год выращивания
В настоящее время, сибирские осетра достигли от 600 до 1000 кг веса, они прекрасно освоились к окружающей среде в установках замкнутого водоснабжения.
|
Общество 
