|
|
|
|
|
|
Участница соцконтракта из Тувы Оксана Кан-оол провела бизнес-класс по сыроварению |
|
31 марта 2024 г. | 1195 просмотров | 0 комментариев |
|
|
 В территориальном отделе Барун-Хемчикского района и г.Ак-Довурак состоялся мастер-класс по изготовлению адыгейского сыра. С волшебством превращения молока в сыр познакомила сыровар, участница социального контракта Кан-оол Оксана Успуновна.
За 4 часа участники узнали секреты приготовления творожного сыра - Маскарпоне, итальянского сыра Дольче Формаджьио, Адыгейского сыра в 4-х вариациях и 2 йогурта: какое молоко рекомендуется использовать, до какой температуры нагревать сырой продукт, какую закваску, приправы использовать, как формируется сырная масса, какой инвентарь требуется для сыроварения.
Пока сыроделы учились новому мастерству, успели задать много вопросов руководителю мастер-класса: в каких регионах России развито сыроделие, где обучают сырному делу, как получаются разные сорта сыра. Всем было интересно.
|
|
|
|
|
|
Центр занятости населения Тувы |
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ ЗАВТРА: Республиканский челлендж стихов «Мир поэзии Монгуша Кенин-Лопсана», посвященный 100-летию поэта, ученого, шамановеда (Национальная библиотека им. Пушкина, Кызыл, Тува) |
2) В ЭТИ ДНИ: new! Региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства среди педагогов “Учитель года”. (Кызыл, Тува) |
3) СЕГОДНЯ: new! Республиканский конкурс чтецов «Мир поэзии Кенин-Лопсана», посвященный 100-летию со дня рождения Монгуша Бораховича Кенин-Лопсана. Начало в 11 ч (Национальная Библиотека им. Пушкина, Кызыл, Тува) |
4) ЗАВТРА: 100 лет (1925) СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ МОНГУША БОРАХОВИЧА КЕНИН-ЛОПСАНА. ДОКТОРА ИСТОРИЧЕСКИХ НАУК, НАРОДНОГО ПИСАТЕЛЯ ТУВЫ. ПРЕЗИДЕНТА ТУВИНСКОГО ОБЩЕСТВА ШАМАНОВ "ДУНГУР" (Тува) |
5) ЗАВТРА: new! Республиканский фестиваль ГТО среди детей и юношей, состоящих на учете КДН и ПДН. Начало в 14 ч (Стадион им. 5-летия Советской Тувы, Кызыл, Тува) |
6) ЗАВТРА: new! Торжественное открытие выставки «Человек века. Чус чылдын кижизи», посвященная 100-летию со дня рождения Монгуша Бораховича Кенин-Лопсана. Начало в 14 ч (Национальный музей им. Алдан Маадыр, Кызыл, Тува) |
7) ЗАВТРА: new! День рождения Донских Владимира Александровича – специального представителя Главы Республики Тыва по вопросам привлечения инвестиций, межрегионального и международного сотрудничества (Кызыл, Тува) |
8) ЗАВТРА: new! День рождения Монгуш Инны Байыр-ооловны, Главы Дзун-Хемчикского кожууна– председателя Хурала представителей Дзун-Хемчикского кожууна (г. Чадан, Дзун-Хемчикский кожуун, Тыва) |
9) ЗАВТРА: new! День рождения Хомушку Ольги Матпаевны, ректора Тувинского государственного университета (Кызыл, Тува) |
10) 11.04.2025: Общее собрание тувинского регионального отделения Русского Географического Общества. Начало в 15 ч 30 минут (ТИГПИ, Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|
Экономика » Бизнес 
