|
|
|
|
|
|
Мастер-классы по ресторанному бизнесу для предпринимателей Тувы |
|
19 апреля 2018 г. | 2786 просмотров | 0 комментариев |
|
|
При поддержке Министерства экономики Республики Тыва с 23-24 апреля 2018 г. в 10.00 ч. проводится обучающий семинар для владельцев ресторанов, кафе «Мастерская ресторанов».
Встречу проводят бизнес-тренеры рестораторы г.Екатеринбург, Игорь Валиев и Михаил Кандауров – эксперт-практик с многолетним стажем в области ресторанной индустрии ресторанного консалтинга, владелец консалтинговой компании «Мастерская ресторанов «2М»». Семинар проводится в рамках реализации мероприятий Кластера пищевой промышленности.
В программе:
23 апреля. День первый: 1.Семинар-практикум: «Перезагрузка 2018 - ключевые аспекты ведения бизнеса в индустрии питания в новой реальности» (И.Валиев) – 2 часа
2.Семинар-практикум: «Сервис по-русски. Как сделать своё кафе легендарным местом» (И.Валиев) – 2 часа
3. Семинар «Особенности технологического проектирования и организации работы предприятий общественного питания» (М.Кандауров) - 2 часа
4. ХАССП: Нормативы. Разрешительная документация. Проверки. Что нужно знать о ХАССП ресторатору, к чему готовиться и что необходимо сделать. ХАССП – просто о сложном. (М.Кандауров) - 2 часа
24 апреля. День второй: 1.Семинар-практикум: «Вынуждать или вдохновлять – как из обычных сотрудников сделать команду преданных союзников» (И.Валиев) – 4 часа
2. «Как создать «живые» стандарты в любом предприятии питания и навести в нём хоть какой-то порядок» (М.Кандауров) - 2 часа
3.Семинар «Обзор некоторых современных инструментов маркетинга и продвижения ресторана,кафе» (М.Кандауров) - 2 часа
Место проведения: Гостиница Буян-Бадыргы (конференц-зал), ул. Московская 1.
Стоимость участия для физических лиц – 300 рублей, для предпринимателей – бесплатно.
Приглашаем принять участие в семинаре «Мастерская ресторанов».
Запись по телефону: 8(39422)3-60-18; 89235598575 (вайбер, смс).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) 13.02.2026 - 14.02.2026: Выставка‑ярмарка «Шагаа белээ» - «Подарок к Шагаа» (Дом народного творчества им. С.Пюрбю, Кызыл, Тува) |
2) 14.02.2026: ЛЫЖНЯ РОССИИ |
3) 14.02.2026: Бал "Узор любви" студентов из Тувы, Калмыкии, Якутии и Бурятии, обучающихся в Москве (Культурный центр "ЗИЛ", Москва) |
4) 18.02.2026: Шагаа, Новый год по лунному календарю |
5) 20.02.2026: День рождения сенатора РФ, представителя от законодательного органа власти Тувы Шолбана Артемовича Кужугета |
6) 20.02.2026: 110 лет (1916-1994) со дня рождения Николая Оскеевича Олзей-оола, заслуженного артиста РСФСР, народного артиста Тувинской АССР. (Тува) |
7) 22.02.2026: Масленица, проводы Зимы |
8) 23.02.2026: 45 лет (1981) назад в г. Туране открылся филиал Тувинского национального музея
им. Алдан-Маадыр (ныне Туранский музей имени Сафьяновых). (Туран, Пий-Хемский кожуун, Тува) |
9) 23.02.2026: ДЕНЬ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА |
10) 26.02.2026: 100 лет (1926-1998) со дня рождения Ивана Петровича Туренко, заслуженного художника Республики Тува. (Тува) | все даты |
| | | | |
|