|
|
|
|
|
|
Мастер-классы по ресторанному бизнесу для предпринимателей Тувы |
|
19 апреля 2018 г. | 2749 просмотров | 0 комментариев |
|
|
При поддержке Министерства экономики Республики Тыва с 23-24 апреля 2018 г. в 10.00 ч. проводится обучающий семинар для владельцев ресторанов, кафе «Мастерская ресторанов».
Встречу проводят бизнес-тренеры рестораторы г.Екатеринбург, Игорь Валиев и Михаил Кандауров – эксперт-практик с многолетним стажем в области ресторанной индустрии ресторанного консалтинга, владелец консалтинговой компании «Мастерская ресторанов «2М»». Семинар проводится в рамках реализации мероприятий Кластера пищевой промышленности.
В программе:
23 апреля. День первый: 1.Семинар-практикум: «Перезагрузка 2018 - ключевые аспекты ведения бизнеса в индустрии питания в новой реальности» (И.Валиев) – 2 часа
2.Семинар-практикум: «Сервис по-русски. Как сделать своё кафе легендарным местом» (И.Валиев) – 2 часа
3. Семинар «Особенности технологического проектирования и организации работы предприятий общественного питания» (М.Кандауров) - 2 часа
4. ХАССП: Нормативы. Разрешительная документация. Проверки. Что нужно знать о ХАССП ресторатору, к чему готовиться и что необходимо сделать. ХАССП – просто о сложном. (М.Кандауров) - 2 часа
24 апреля. День второй: 1.Семинар-практикум: «Вынуждать или вдохновлять – как из обычных сотрудников сделать команду преданных союзников» (И.Валиев) – 4 часа
2. «Как создать «живые» стандарты в любом предприятии питания и навести в нём хоть какой-то порядок» (М.Кандауров) - 2 часа
3.Семинар «Обзор некоторых современных инструментов маркетинга и продвижения ресторана,кафе» (М.Кандауров) - 2 часа
Место проведения: Гостиница Буян-Бадыргы (конференц-зал), ул. Московская 1.
Стоимость участия для физических лиц – 300 рублей, для предпринимателей – бесплатно.
Приглашаем принять участие в семинаре «Мастерская ресторанов».
Запись по телефону: 8(39422)3-60-18; 89235598575 (вайбер, смс).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) СЕГОДНЯ: new! Ежегодный республиканский конкурс «Лучший общественный наставник». Начало в 14 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
2) ЗАВТРА: new! День Волонтера |
3) ЗАВТРА: new! Форум «Доброфорум», посвященный Международному Дню добровольца. Начало в 9 ч (Дворец молодежи, Кызыл, Тува) |
4) СТАРТУЕТ ЗАВТРА: new! Чемпионат Республики Тыва по вольной борьбе (дисциплина-вольная борьба) среди мужчин (Спортивный зал "Херел", Кызыл, Тува) |
5) 06.12.2025: new! Республиканский конкурс жестовой песни, посвященный 80-летию Победы в Великой Отечественной войны. Начало в 13 ч (Центр русской культуры, Кызыл, Тува) |
6) 07.12.2025: Юбилей известного тувинского журналиста, культуроведа Марины Монгушевны Кенин-Лопсан (Кызыл, Тува) |
7) 09.12.2025: new! День Героев Отечества |
8) 10.12.2025: 100 лет (1925-1990) со дня рождения Раисы Ажыевны Аракчаа, камнереза, лауреата Государственной премии РСФСР им. И. Е. Репина. (Тува) |
9) 10.12.2025: 85 лет (1940) со дня рождения Черлиг-оола Чашкынмаевича Куулара, народного писателя
Республики Тува (Тува) |
10) 12.12.2025: Юбилей Комбу Сайлыкмаа Салчаковны, председателя Союза писателей Тувы, поэта, переводчика, литературоведа, критика (Кызыл, Тува) | все даты |
| | | | |
|