Понедельник, 10 февраля 2025 г. 08:17 Сделать стартовой | Добавить в избранное | RSS Обратная связь | ENGLISH
ИА «Тува-Онлайн»
» » В Туве состязались повара и кондитеры
Личный кабинет
Логин:
пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
Архив
«    Апрель 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Ссылки
электронный журнал "Новые исследования Тувы"

В Туве состязались повара и кондитеры

В Туве состязались повара и кондитерыНа базе Тувинского техникума предпринимательства состоялась очередная профессиональная олимпиада выпускников училищ и техникумов Тувы. Состязались повара и кондитеры, поэтому в учебной мастерской техникума было заранее приготовлено большое количество овощей и фруктов, взбитых сливок и шоколадной глазури.

Олимпиада профессионального мастерства – одно из самых ожидаемых событий года в училищах, колледжах и техникумах республики. Оцениваются теоретические знания и практические навыки, члены жюри контролируют этапы выполнения технологических процессов, соблюдение правил техники безопасности и санитарных норм – и просто вкус приготовленного. В республиканском этапе, как отметила начальник Управления науки, подготовки кадров и реализации приоритетного национального проекта «Образование» Минобразования республики Анна Ооржак, участвуют лишь лучшие, победители училищных туров. Анна Салчаковна заранее подбодрила детей на открытии олимпиады: вы люди, мотивированные на профессию, вас ждёт хорошее будущее, вы добьётесь успеха. Это было нужно – участники состязаний волновались, как и их наставники, мастера производственного обучения.

В Туве состязались повара и кондитерыХозяева учебной площадки, выпускники Шораан Санаа и Павел Огнёв, единственные мужчины, выступавшие на олимпиаде, с первых же моментов доказали – мужчины готовят действительно лучше. На торт «Чодураа» (Черёмуха) с маленьким дополнением – пирожным «Божья коровка» Павел Огнёв потратил более двух часов – при том, что бисквиты были испечены заранее. Шораан тоже не торопился, его зразы со сложным овощным гарниром (обязательное блюдо) и запечённая в тесте фаршированная груша были приготовлены строго по технологии, очень красивы и, как отмечали члены жюри, с удовольствием пробовавшие приготовленное, просто таяли во рту. Молодые люди и стали победителями профессиональной олимпиады, одним из членов жюри которого была призёр состязаний прошлого года, тогда выпускница, а теперь мастер производственного обучения Ак-Довуракского горного техникума Ариада Сотпа. На вторых местах – Ольга Иванова, создавшая торт «Цирк» для детского праздника, украшенный фигурками из марципана и Алиса Хомушку из Тувинского строительного техникума, на третьем – Оюмаа Куулар с тортом «Алые паруса» и Шончалай Кара-Сал из В Туве состязались повара и кондитерыАк-Довуракского горного техникума. Олимпиада профессионального мастерства определила и лучшие учебные учреждения республики, готовящие поваров, кондитеров.

В Туве олимпиада профессионального мастерства традиционно проходит среди сварщиков, электромонтеров, парикмахеров, поваров, кондитеров, портных, трактористов-машинистов, автомехаников. Как отмечает Анна Ооржак, проведение олимпиад профессионального мастерства способствует повышению значимости и престижа рабочих профессий, качества профессионального обучения молодежи, ответственности мастеров производственного обучения за подготовку квалифицированных рабочих кадров, востребованности выпускников учреждений начального профессионального образования на рынке труда. 27 апреля на базе профессионального училища № 11 пройдёт профолимпиада среди портных.

Инна Принцева
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
Анонс событий

1) СЕГОДНЯ: 115 лет (1910-1984) со дня рождения Бадра Ужуней оглу Иргита, прозаика, первого тувинского детского писателя (Тува)

2) СЕГОДНЯ: new! ДЕНЬ ДИПЛОМАТИЧЕСКОГО РАБОТНИКА

3) СЕГОДНЯ: new! День рождения Олега Чыргал-ооловича Удумбара, Управляющего тувинским отделением Банка России (Кызыл, Тува)

4) 12.02.2025: 95 лет (1930) со дня выхода постановления Политбюро ЦК ТНРП о ликвидации неграмотности населения Тувы (Тува)

5) 15.02.2025: new! 36-я годовщина со дня вывода советских войск из Афганистана. (Россия)

6) 16.02.2025: 70 лет исполняется доктору исторических наук, главному научному сотруднику Тувинского института гуманитарных исследований, профессору ТГУ Николаю Михайловичу Моллерову (Кызыл, Тува)

7) 16.02.2025: 80 лет (1945) назад создан отдел Записи актов гражданского состояния (ЗАГС) решением 2- й сессии Малого Народного Хурала (ныне Управление ЗАГСа Республики Тыва). (Тува)

8) 21.02.2025: new! Городской открытый конкурс героико-патриотических и военных песен "Эхо Отечества". Начало в 14 ч (Арт-Центр "Найысылал", Кызыл, Тува тел.: 8(39422)61232)

9) 23.02.2025: ДЕНЬ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА

10) 23.02.2025: new! День рождения (1981) Мергена Очур-ооловича Донгака, военнослужащего, Героя России (09.06.2022), руководителя тувинского отделения Боевого братства (Кызыл, Тува)

все даты


Самое читаемое

© 2001–2025, Сетевое информационное агентство «Тува-онлайн»
адрес редакции: 667010, Республика Тува, г. Кызыл, ул. Калинина, д. 10, к. 66,
email редакции: info@tuvaonline.ru
При перепечатке ссылка на СИА «Тува-Онлайн» с указанием URL: www.tuvaonline.ru обязательна.
Опубликованные материалы и мнения авторов могут не отражать точку зрения редакции.
Цитаты в интернет-изданиях допускаются только с оформлением гиперссылки на «Тува-Онлайн».
12+ Возрастная классификация информационной продукции электронного периодического издания «Сетевое информационное агентство «Тува-Онлайн» – «12+».
Электронное периодическое издание "Сетевое информационное агентство «Тува-Онлайн»" основано 15 августа 2001 г.
Зарегистрировано в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций.
Свидетельство Эл №77-6060 от 22 февраля 2002 г.
Top.Mail.Ru
Яндекс цитирования