Нередко когда нужно купить новый кухонный гарнитур алматы рекомендует обращать внимание на интернет-магазин "Мебель и Дом". А вот когда хочется побаловать себя вкусным блюдом - приготовить чимсы.

Если ты очень любишь чипсы, но вынужден отказываться от них в связи с их вредностью, мы с радостью предлагаем тебе рецепт вкусных и вместе с тем полезных домашних снеков. Их можно приготовить как для себя самого, так и на большую компанию друзей. Кроме того, продукты, которые для нее нужны, почти всегда есть дома. Порежь нужное количество кабачков максимально тонко, можно использовать специальную терку для чипсов. На 15 минут положи кабачки в молоко, чтобы придать им более нежный и изысканный вкус. Возьми натертый на мелкой терке пармезан (если нет, подойдет и другой сыр), смешай с панировочными сухарями.

Каждый кусочек окуни в сырно-сухариковую смесь, выложи на решетку для запекания, посыпь солью и чесночным порошком. Запекай 20-25 минут, но не забудь что предварительно духовку нужно разогреть до 180 градусов. По вкусу готовое блюдо можно посыпать сухим базиликом, который придаст ему характерный средиземноморский вкус. Попробуй ароматные кабачки и ты не захочешь отказываться от них в пользу покупных чипсов.

Приготовить идеальные манты несложно

Манты – это изысканное восточное блюдо, которое не каждый может повторить в домашних условиях. Мы расскажем, как приготовить фарш и как сварить манты таким образом, чтобы они были идеально вкусными, сочными и целыми. Для фарша нужно взять хорошую баранину без костей, нарезать ее полосками, а затем маленькими кубиками.

Мясорубка делает фарш клейким, поэтому лучше обойтись без нее. К мясу добавьте порубленный лук, черный перец, растертую в пальцах зиру, а также немного сала, которое тоже режется мелкими кубиками. Начинку нужно на полчаса убрать в холодильник, чтобы она стала более однородной. Завернув манты, варите их на пару. Для того чтобы тесто не приклеивалось к решетке или сетке, используйте подложку – например, свежую петрушку. Она совершенно не мешает прохождению пара, придает необыкновенный аромат и предохраняет тесто от разрывания. Готовые манты подаются сразу же после приготовления, пока не успели остыть – в них должен сохраняться весь сок.

Назад к разделу