 28 октября в конференц-зале сельскохозяйственного факультета ТувГУ подвели итоги первой волны «Школы фермера» – федерального проекта, нацеленного на рост профессионализма в агропромышленном комплексе. Позади два месяца обучения и за это время 25 учащихся «Школы фермера» смогли посетить производственные площадки интеграторов проекта, где смогли лично принять участие в работе агромеханизмов и перенять передовой опыт ведущих сельскохозяйственных производителей республики: ОАО «Туранское» (молочный цех) и сельскохозяйственного кооператива «Новый путь» (линия убоя мелкого рогатого скота).
Своими профессиональными знаниями и навыками с начинающими фермерами также щедро делились преподаватели экономического и сельскохозяйственного факультетов ТувГУ, сотрудники государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Тыва и Россельхозбанка.
Примечательно, что практические занятия проходили на базе перерабатывающих производств не только Тувы, но и Хакасии. Так, выездное занятие прошло на заводе «Хакасская баранина», где они смогли увидеть, как построено производство в убойном цеху этого предприятия.
Также они посетили мастер-класс победителя гастрономического фестиваля «Тувинская баранина – 2021», шеф - повара ресторана «У Субедея» Евгения Ооржака. Слушатели первого потока «Школы фермера» научились методам ведения рентабельного фермерского хозяйства, повысили уровень финансовой грамотности, получили практические навыки по конкретным направлениям.
Директор тувинского филиала Росельхозбанка Оксана Оскирко и специалист отдела кредитования юридических лиц этого же учреждения Байлак Сарыглар вручили сертификаты об окончании обучения первым 25 участникам «Школы фермера». Из рук декана сельскохозяйственного факультета ТувГУ Марии Донгак предприниматели без опыта ведения агробизнеса и те, кто уже занимается сельским хозяйством получили удостоверения о повышения квалификации.
|
Наука 
