Среда, 19 января 2022 г. 17:47 Сделать стартовой | Добавить в избранное | RSS Обратная связь | ENGLISH
ИА «Тува-Онлайн»
» » В Кызылском доме-интернате проходят кулинарные занятия «Бабушкина кухня»
Личный кабинет
Логин:
пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
Архив
«    Октябрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Ссылки
электронный журнал "Новые исследования Тувы"

В Кызылском доме-интернате проходят кулинарные занятия «Бабушкина кухня»

В Кызылском доме-интернате проходят кулинарные занятия «Бабушкина кухня»Раз в неделю в Кызылском доме-интернате для престарелых и инвалидов в комнате социально-бытовой адаптации, проходят занятия кружка «Бабушкина кухня», где каждый получатель социальных услуг может попробовать свои силы в роли повара. Эту уникальную социально-реабилитационную технологию в рамках задач, поставленных нацпроектом «Демография», в интернате внедрили еще в прошлом году.

«Это не просто занятия, на которых пожилые люди и инвалиды готовят различные блюда, делятся рецептами. Это своего рода клуб общения, где постояльцы интерната общаются друг с другом, получают возможность почувствовать свою значимость, улучшить эмоционально-психологическое состояние, почувствовать удовлетворение от социальной активности», - рассказывают специалисты дома-интерната.

На очередном занятии кружка, который организовали инструктор по трудотерапии Сайлык Салчак и библиотекарь Людмила Донгак, участники занимались зимними заготовками. Тема домашних заготовок очень объемная и увлекательная, выпечки, маринованные овощи, варенья, компоты и многое другое. Но самое главное, граждане элегантного возраста смогли не только продемонстрировать свои кулинарные способности, но и получили возможность для творческого самовыражения. Это и хобби, и искусство!

Начинали с простых блюд, постепенно перешли и к более сложным, благо все условия для этого есть - просторное помещение, оборудованное всем необходимым — плита, духовой шкаф, мультиварка.

- Мы до этого всегда готовили, использовали такие формы, которые все дома-интернаты практикуют — это и мастер-классы, когда В Кызылском доме-интернате проходят кулинарные занятия «Бабушкина кухня»к нам приходят, и празднование дней рождения, подготовка праздничного обеда и сервировка стола. Но с этой пандемией решили немножко перезагрузить, прежде всего, с автономным помещением для того, чтобы было комфортнее бабушкам работать и новые виды кулинарного мастерства освоить, - сказал директор дома-интерната Херел Кужугет.

]У каждой участницы кулинарных посиделок свои предпочтения. Например, 89-летняя Лидия Монгуш любит лепить пельмени, лепешки "Пин далган".

- Есть такие детали, которые могут показаться мелочами, но, тем не менее, эти мелочи способны значительно упростить жизнь нашим подопечным. Я имею в виду бытовые стороны жизни — способность себя обслужить, прибраться в комнате. Конечно, мы обращаем особое внимание и на эти аспекты, и начинаем работать с теми пожилыми жильцами, которые начинают терять активность и живость, скажем, - сообщила инструктор по трудотерапии Сайлык Салчак.

 

Минтруд Тувы, фото mintrud_tuva
Информация
Вы можете оставить комментарий к новости, если зарегистрируетесь.
Анонс событий

1) СЕГОДНЯ: КРЕЩЕНИЕ

2) СЕГОДНЯ: День рождения Владыки Феофана

3) 22.01.2022: Концерт фольклорной группы «Чиргилчин». К 25-летию коллектива. Начало в 18 ч (Национальный музыкально-драматический театр им. В.Кок-оола, Кызыл, Тува тел.: тел 89233806661)

4) 22.01.2022: new! Второй тур Регионального турнира по программированию. Начало в 9 ч (дистанционный формат) (Тува)

5) 23.01.2022: День рождения Заслуженного работника Республики Тыва, легендарного фотомастера Владимира Никандровича Савиных (Кызыл, Тува)

6) 23.01.2022: new! НАВСТРЕЧУ ШАГАА Республиканский турнир по стрельбе из тувинского лука "Тыва ча адар оюн: баг адар хевири" (Протока Национального парка Тувы им. Н.Гастелло, Кызыл, Тува)

7) 25.01.2022: День российского студенчества (Татьянин день) (Указ Президента РФ № 76 от 25.01.2005 года «О Дне российского студенчества»)

8) 26.01.2022 - 30.01.2022: Соревнования по вольноце борьбе Гран-при «Иван Ярыгин-2022 с участием тувинских спортсменов (Спорткомплекс им. И.Ярыгина, Красноярск)

9) 27.01.2022: День полного освобождения советскими войсками города Ленинграда от блокады его немецко-фашистскими войсками (1944 год)

10) 01.02.2022: Встреча Шагаа, Нового года по лунному календарю (Тува)

все даты


Самое читаемое

© 2001–2022, Сетевое информационное агентство «Тува-онлайн»
адрес редакции: 667010, Республика Тува, г. Кызыл, ул. Калинина, д. 10, к. 66,
email редакции: info@tuvaonline.ru
При перепечатке ссылка на СИА «Тува-Онлайн» с указанием URL: www.tuvaonline.ru обязательна.
Опубликованные материалы и мнения авторов могут не отражать точку зрения редакции.
Цитаты в интернет-изданиях допускаются только с оформлением гиперссылки на «Тува-Онлайн».
12+ Возрастная классификация информационной продукции электронного периодического издания «Сетевое информационное агентство «Тува-Онлайн» – «12+».
Электронное периодическое издание "Сетевое информационное агентство «Тува-Онлайн»" основано 15 августа 2001 г.
Зарегистрировано в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций.
Свидетельство Эл №77-6060 от 22 февраля 2002 г.
Top.Mail.Ru
Яндекс цитирования