|
|
|
|
|
|
Колбасу из тувинского мяса начали производить на оборудовании из Германии |
|
7 июля 2006 г. | 7724 просмотра | 0 комментариев |
|
|
6 июля состоялось торжественное открытие колбасного цеха ОАО АПК "Урянхай", на которое были приглашены Председатель Правительства Республики Тыва Шериг-оол Ооржак, министр сельского хозяйства и продовольствия Виктор Лавриненко, министр экономического развития Галина Балакина, министр торговли, бытового обслуживания и развития предпринимательства Людмила Салчак. Традиционное перерезание красной ленточки - и почетные гости оказались свидетелями процесса производства любимых многими колбасных изделий. Дорогостоящее германское оборудование было закуплено еще в прошлом году на средства по республиканской целевой программе «Аграрное развитие республики». Регулярную работу цех начал около месяца назад - и уже более полутора тонн продукции в сутки, ассортимент в 78 наименований, в том числе около 20 мясных деликатесов. «Главное в производстве колбасы - точное соблюдение технологии и санитарных требований», - рассказывает в ходе экскурсии по цеху технолог Галина Мартыненко. «В большинстве колбасных изделий из-за Саян, реализуемых сегодня на тувинском рынке, мяса как такового, практически нет, одна соя и другие добавки. В колбасе от «Урянхая» добавок минимум, поэтому вкус соответствующий - это вкус нашего родного, экологически чистого мяса», - резонно добавляет она. В цеху работает 18 специалистов, прошедших подготовку в Абакане. В целом в АПК «Урянхай», по словам главного экономиста Ирины Серен, занято 403 человека. За три с половиной года предприятие наладило производство 5 направлений: мясо и мясные полуфабрикаты, шерсть и ее переработка, колбасы. Мясные полуфабрикаты в 48 наименованиях, выпуск которых начался только в прошлом году, сегодня входят в лидеры продаж. Премьер Шериг-оол Ооржак поблагодарил работников цеха, руководство предприятия за отличную работу, пожелал успехов в новом деле. «Завоевать республиканский рынок колбасных изделий - учитывая качество вашей продукции, для вас это вполне выполнимая задача, постарайтесь с ней в ближайшее время справиться», - заметил глава республики.
|
|
|
|
|
|
Пресс-служба правительства |
|
|
|
|
|
|
| Информация |
|
|
|
|
Комментировать новости на сайте возможно только в течение 365 дней со дня публикации.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
Анонс событий | 1) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ СЕГОДНЯ: new! Финальный шахматный матч за звание «Тергиин шыдыраачы-2025» (Кызыл, Тува) |
2) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ СЕГОДНЯ: new! Чемпионат Республики Тыва по настольному теннису (Спортзал Медколледжа, Кызыл, Тува) |
3) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ СЕГОДНЯ: new! Соревнования на Кубок Главы Республики Тыва по спортивной борьбе среди юношей и девушек (Спортивная школа олимпийского резерва, Кызыл, Тува) |
4) ЗАКАНЧИВАЕТСЯ СЕГОДНЯ: new! Чемпионат и Первенство Республики Тыва по ушу (Спорткомплекс им. И.Ярыгина, Кызыл, Тува) |
5) 16.12.2025: 65 лет со дня рождения Салчака Василия Савыровича, ученого, литературоведа (Кызыл, Тува) |
6) 17.12.2025: 90 лет со дня рождения Монгуша Василия Бора-Хооевича, Народного писателя Тувы, журналиста, писателя, сатирика, переводчика (1935-2016) (Тува) |
7) 20.12.2025 - 23.12.2025: 100 лет (1925) назад работал I съезд Тувинского революционного союза молодежи (Тува) |
8) 23.12.2025: День рождения Дагба Мергена Балыкаевича - министра жилищно-коммунального хозяйства Республики Тыва (Кызыл, Тува) |
9) 30.12.2025: 85 лет со дня рождения Татаринцевой Маргариты
Петровны, (1940-2022), заслуженного деятеля науки Республики Тыва, кандидата филологических наук, главного исследователя старообрядцев Тувы (Кызыл. Тува) |
10) 30.12.2025: 69 лет со дня рождения известного тувинского журналиста, государственного деятеля, инициатора создания медиахолдинга "ТуваМедиаГрупп" Романа Всеволодовича Тас-оол (1956-2025) (Тува) | все даты |
| | | | |
|