На открытии зимнего сезона мэрия Кызыла организует "Шашлык-шоу" на базе отдыха "Тайга"
	Мэрия города Кызыла, фото vk.com/mkyzyl_100 1 декабря 2021 г. постоянный адрес статьи: https://www.tuvaonline.ru/2021/12/01/na-otkrytii-zimnego-sezona-meriya-kyzyla-organizuet-shashlyk-shou-na-baze-otdyha-tayga.html

Мэрия Кызыла в день открытия зимнего спортивного сезона 4 декабря в 12 часов организует конкурс "Шашлык-шоу". В конкурсе примут участие предприятия общественного питания столицы. Члены конкурсной комиссии в состав которого войдет еще и приглашенный эксперт-технолог, отберут самый вкусный и красиво оформленный шашлычный ансамбль.

По итогам конкурса победителям вручаются ценные призы (сертификаты), а также специальный приз «За лучший таежный чай».

Критерии оценки конкурса:

- Оформление и организация рабочего места (торговой точки);

- Оформление блюда и подача;

- Вкусовые качества мяса;

- Вкусовые качества соуса;

- Вкусовые качества таежного чая.

Заявки на участие принимаются на почту Департамента depart_kul@mail.ru. Телефон для справок: 2-29-43