В селе Чаа-Холь Чаа-Хольского района Тувы мать четверых детей Айслу Селик на средства соцконтракта открыла кафе-пиццерию «Селик». Здесь она готовит пиццу, наггетсы, картофель-фри и шаурму. Идея по открытию кафе-пиццерии в ее семье зародилась давно, когда она вместе с мужем Адыг-оолом работала в частных кафетериях Москвы. Долгими московскими вечерами супруги мечтали о возвращении в родной Чаа-Холь, где займутся семейным бизнесом.
Вернувшись в родные края, супруги Селик буквально «все уши прожужжали» своим родственникам об этой идее. Родные на семейном совете приняли решение поддержать молодых и помочь им с помещением. Так, на центральной улице села появилась местная пиццерия «Селик».
«Вкусная пища будоражит воображение людей, тем более, что тувинцы любят все мясное. Поэтому мы решили открыть фаст-фуд», — говорит Айслу Владимировна. По ее словам, над названием пиццерии долго голову не ломали. Их фамилия Селик звучная, до сих пор приносит счастье. По соцконтракту они смогли приобрести и установить оборудование в кафе.
21 июня супруги Айслу и Адыг-оол запустили свою пиццерию. Во время пандемии молодые будут активно работать на доставку готовых блюд.
«С приходом лета вырастает и популярность фастфуда, который можно взять с собой на прогулку в лес, парк или на пикник. Благо, у нас можно насладиться всем его многообразием: наггетсы, картофель-фри, шаурма и пицца», - делится секретами своего детища Айслу Владимировна.
Отметим, в 2021 году в Туве заключено соцконтрактов с 351 гражданами. В Чаа-Хольском районе самозанятыми стали семь человек.