Объем производства сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, хозяйства населения) в январе-сентябре 2018 г. в действующих ценах, составил 3602,8 млн рублей, или 102,3% к январю-сентябрю 2017 г.
В хозяйствах всех категорий на 1 ноября 2018 г., по расчетам, намолочено 8042,9 тонны зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы) в первоначально-оприходованном весе (в 2,2 раза больше, чем на 1 ноября 2017 г.), картофеля накопано 19907,6 тонны (на 2,1%), собрано 2024,7 тонны овощей открытого и защищенного грунта (на 7,1%). Основная часть зерновых и зернобобовых культур (89,7%) выращена в сельскохозяйственных организациях,картофеля и овощей – в хозяйствах населения (78,4% и 68,7% соответственно). Для расчета относительных показателей динамики использованы данные за 2017 г., пересчитанные с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 г. (предварительные данные).
На конец октября 2018 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам, составляло 179,1 тыс. голов (на 1,6% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года), из него коров – 69,9 (на 1,8% больше), поголовье птицы – 73,3 (в 4,6 раза больше), овец и коз – 1229,7 (на 0,5% больше), свиней – 11,1 тыс. голов (на 6,1% меньше), сообщили Тува-Онлайн в Красноярскстат. В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 75,3% крупного рогатого скота, свиней – 81,2, овец и коз – 50,7% (на конец октября 2017 г. соответственно – 75,1%, 81,3, 50,4%). В сельскохозяйственных организациях на конец октября 2018 г. по сравнению с соответствующей датой 2017 г. поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 0,4%, из него коров сократилось на 5,4, свиней – на 6,8, овец и коз – на 4,1%.
В январе-октябре 2018 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 13750,1 тонны, молока – 56783,2 тонны, яиц – 7364,4 тыс. штук. В январе-октябре 2018 г. по сравнению с январем-октябрем 2017 г. в хозяйствах всех категорий в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе), по расчетам, отмечалось увеличение удельного веса крупного рогатого скота и птицы. В сельскохозяйственных организациях в октябре 2018 г. по сравнению с октябрем 2017 г. производство скота и птицы на убой (в живом весе) уменьшилось на 28,4%, молока на 13,7%.
Надои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-октябре 2018 г. составили 1019 килограммов (в январе-октябре 2017 г. – 858 килограммов).
По состоянию на 1 ноября 2018 г. обеспеченность скота кормами в расчете на одну условную голову скота в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, была ниже на 33,4%, чем на 1 ноября 2017 г.
В январе-октябре 2018 г. по сравнению с январем-октябрем 2017 г. увеличилась продажа сельскохозяйственными организациями зерна, скота и птицы (в живом весе), снизилась продажа молока. За январь-октябрь 2018 г. реализовано 700,8 тонны зерна (123,4% к январю-октябрю 2017 г.), 2248,7 тонны скота и птицы (в живом весе) (118,8), 990,1 тонны молока (85,4%).