Tuva lite food, тувинское мороженое и другие местные деликатесы - на выставке в Субедее

   gov.tuva.ru
4 декабря 2014 г.

постоянный адрес статьи: https://www.tuvaonline.ru/2014/12/04/tuva-lite-food-tuvinskoe-morozhenoe-i-drugie-mestnye-delikatesy-na-vystavke-v-subedee.html

Tuva lite food, тувинское мороженое и другие местные деликатесы - на выставке в СубедееВыставка, традиционно проходящая в универсальном спортивном комплексе «Субедей», собрала сегодня 159 участников из всех муниципальных образований и сельских поселений республики.

Одной из особенностей итоговой выставки 2014 года стало появление значительного числа новых участников.

В апреле этого года начало свою деятельность ООО «Апрель» в городе Ак-Довураке, выпустившее на сегодня железобетонных изделий и тротуарной плитки на сумму 758 тысяч рублей. С марта 2014 года работает цех ООО «Саянагрострой» Барун-Хемчикского района по выпуску стройматериалов. Индивидуальный предприниматель из Тере-Холя Чойгана Сат стала участницей проекта совсем недавно, в июле этого года. Приобретя на собственные средства малогабаритную вибро-прессующую установку «Кондор», она наладила в селе Кунгуртуг выпуск блоков и кирпича из местной глины и бетонной смеси. Отличительная особенность ее производства – низкая себестоимость продукции, поскольку источник сырья – глина, находится неподалеку от села. Именно эта глина послужила когда-то главным строительным материалом при возведении уйгурской крепости Пор-Бажын на острове озера Тере-Холь. Продукция участника проекта пользуется повышенным спросом на месте, поскольку привозной кирпич непомерно дорог. Участвуя в проекте, Чойгана Сат рассчитывает на получение поддержки для приобретения спецавтомобиля «Садко», необходимого для расширения производства.

Руководитель СПоК «Сибирский Агро» из Чадана привезла с коллегами не только молочную продукцию, но и проект детской молочной кухни, для обслуживания западной зоны республики. Для этого у предприятия имеется достаточная сырьевая база, подготовленные кадры. Проблема – отсутствие достаточного объема средств на приобретение необходимого оборудования.

С товарами и услугами, представленными участниками выставки, ознакомилась рабочая группа по реализации Губернаторского проекта, состоящая из членов Правительства республики во главе с первым вице-премьером Владимиром Фалалеевым. Состоялся обстоятельный разговор с каждым из предпринимателей и руководителей предприятий, представителями местных администраций. Речь шла о ходе реализации поселенческих проектов, перспективах развития, имеющихся трудностях и проблемах.

Поскольку Губернаторский проект нацелен, в первую очередь, на развитие сельских территорий, основное место на выставке заняла продукция сельского хозяйства. В широком ассортименте представлена молочная продукция. Пий-Хемский район, в частности, к ставшему уже традиционному молоку «Туранское» в этом году добавил выпуск молока «Уюкское» производства крестьянско-фермерского хозяйства «Артыш». Традиционно присутствует на выставке рыба различного приготовления из Тоджинского и Тере-Хольского районов. Посетителям выставки-ярмарки предлагается широкий выбор мясных полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий, продуктов переработки дикоросов, изделий из шести, войлока, кожи.

Делясь первыми впечатлениями, министр сельского хозяйства и продовольствия республики Сергей Огнев отмечает:

«Одна из главных целей рабочей группы – выявить в ходе выставки проекты, достойные поддержки со стороны государства. Следует признать, что это будет непросто.

Многие проекты заслуживают высокой оценки. В частности, можно отметить такое направление, как выращивание картофеля. Уникальность местных сортов, помимо отличных вкусовых качеств, заключается в том, что они без вирусов. К тому же в республике нет колорадского жука. В настоящее время достигнута договоренность с учеными Татарстана о сотрудничестве в вопросах селекционной работы. Картофель Тувы вполне может найти сбыт и в других регионах России. Большого внимания заслуживает переработка шерсти. По поголовью овец республика занимает первое место среди регионов Сибири и одно из первых мест в стране. Однако большая часть шерсти просто напросто пропадает без применения.

Причина – отсутствие необходимого оборудования. Основная проблема, с которой сталкиваются многие товаропроизводители, как выясняется в ходе осмотра выставки, - отсутствие устойчивого сбыта по достойной цене. Поэтому одна из главных задач, поставленная Главой республики, - на основе анализа уже имеющегося опыта выработать наиболее эффективные меры государственной поддержки, которые помогли бы товаропроизводителям занять свое место на рынке, освоить существующие ниши, обеспечить сбыт в соответствии со спросом». 

Основная цель выставки, обозначенная Главой республики Шолбаном Кара-оолом, - подведение итогов года, объективный анализ возможностей местных товаропроизводителей по дальнейшему наращиванию объемов производства, созданию новых рабочих мест. «Выставка, - подчеркнул Шолбан Кара-оол, - должна стать площадкой для поиска товаропроизводителями потребителей своей продукции, создания условий для роста действующих предприятий, школой современного маркетинга».




© 2001-2024, Информационное агентство "Тува-Онлайн" (www.tuvaonline.ru).
При любой форме цитирования ссылка на источник (при возможности с указанием URL) обязательна.