Ломкоколосник ситниковый (Psathyrostachys juncea (Fisch) или волоснец сизый — многолетний рыхлокустовой короткокорневищный злак. Его прежнее название — волоснец ситниковый.
Такое вот мудреное латинское название. Но местных коров оно не пугает. Наоборот. Этот небольшой участок, расположенный неда-леко от Дургена, пользуется популярностью у четвероногих круглый год. И не случайно. Поле в три гектара, почти как в русской народной сказке про 12 месяцев, зеленеет даже под снегом. Волшебный пятачок не боится ни ранних заморозков, ни первых еще мокрых снегов, не говоря уже о плотном снежном покрове, который ложится в этих краях в ноябре, а иногда и в конце декабря. Трава уходит под снег зеленой, а в апреле на пятачке уже можно пасти скот по полной программе — на участке появляется свеженькая трава. Волшебство имеет вполне внятное с точки зрения науки объяснение — на чудесном пятачке, который в свое время входил в состав опытных полей Тувинской сельскохозяйственной опытной станции, и которая в силу нескольких преобразований выросла сегодня в Тувинский НИИ сельского хозяйства Россельхозакадемии (в 2014 году прародительнице исполняется 80 лет), еще в 1988 году был посеян долголетний сорт пастбищной культуры ломкоколосник ситниковый (сорт Шортандинский), который привезли из Казахстана. В силу всем известных обстоятельств, потрясших страну в конце прошлого века, институт смог сохранить за собой только 100 гектаров пахотных земель, на которых сейчас и проводятся все опытно-экспериментальные работы. Пятачок же остался вне зоны активного интереса людей, напоминая о себе только четвероногими клиентами, поколения которых все эти годы продолжали посещать бесплатную «столовку»… Но жив курилка! Несмотря ни на отсутствие того самого активного интереса, ни на различные обстоятельства, которые у людей всегда имеются в запасе.
— Зимостойкий, засухоустойчивый и солестойкий злак. Очень вынослив к пастбищному использованию. Сами видите, какие наросли кустищи, а ведь посеяны 25 лет назад, и участок этот практически не пустует, его давно облюбовали лошади и крупный рогатый скот, принадлежащие дургенцам. Ломкоколосник относится к растениям озимого типа. Плодоносит со второго, а в более засушливых условиях с третьего года жизни. Он дает самый ранний весенний корм, а осенью, когда другие растения не вегетируют, долго остается в зеленом состоянии до самого снега и прекрасно используется как пастбищная трава, — рассказывает старший научный сотрудник отдела кормопроизводства и земледелия Тувинского НИИ сельского хозяйства Лилия Монгуш.
Выпускница биологического факультета МГУ имени М. Ломоносова много лет изучает состояние естественных пастбищ Тувы и является автором нескольких научных работ по использованию, улучшению и восстановлению деградированных пастбищ. Адаптация, в частности, ломкоколосника ситникового к условиям Тувы — одна из ее авторских работ. Она и привезла эту культуру из братского Казахстана. И, как показало время — не зря. Правда, с точки зрения науки, которая подтвердила жизнеспособность и выносливость этой великолепной пастбищной культуры.
Эти три гектара, густо заполненные высокими и уже вовсю колосящимися стеблями, не только хорошо сохранились. Ломкоколосник уже заполнил (и продолжает это делать) ближние к полю участки, дорогу… Семена разносятся копытами лошадей, коров и ветром. Мощные, мочковатые корни, проникающие в глубину до двух метров, не только хорошо охватывают пахотный горизонт и добывают из подземных горизонтов воду. Они ежегодно дают дружные всходы крупных травянистых корзинок, из которых поднимаются высокие стебли (длина генеративных стеблей — от 80 до 120 см, укороченных вегетативных — 20–30 см).
— Посевам 25 лет. Культура была хорошо изучена в условиях степной зоны нашей республики. Знаем все — нормы посева, ширину междурядий, питательность и урожайность по сравнению с другими культурами. Ломкоколосник ситниковый — растение озимого типа развития. Вегетативные побеги зимуют в зелёном состоянии, поэтому развитие начинается рано весной, сразу после схода снежного покрова, что имеет существенное значение для пастьбы скота. Обычно в степях рано весной недостаточно корма. В начале мая уже наблюдается массовый выход в трубку. Уборку семян можно начинать во второй декаде июля, что выгодно отличает его от других культур пастбищно-сенокосного назначения, таких как житняк гребневидный, кострец безостый, которые имеют более позднее развитие. После ранней уборки семян посевы ломкоколосника снова можно использовать для пастьбы скота. За годы наблюдений установлено, что с четвёртого года жизни начинается естественное изреживание травостоя у костреца безостого и у житняка, но этого не наблюдается у ломкоколосника ситникового, — продолжает рассказывать Лилия Тангытовна.
Из наблюдений за этой фантастически привлекательной для развития кормовой базы животноводства культурой я, например, выбрала еще несколько момен- тов — наибольшая урожайность сухой массы была получена в 1995 году (очень засушливый год) по варианту с междурядьем в 60 см. Для ломкоколосника, оказывается, чем шире междурядья, тем более благоприятны условия самоувлажнения. Растения достаточно обеспечены влагой, которую сами же и добывают из подземных водоносных слоев, что и способствует формированию большей зелёной массы. Другим прекрасным свойством ломкоколосника является ежегодное формирование семян независимо от погодных условий года. За годы исследований урожайность семян колебалась от 1,9 до 4,4 центнера с гектара. Посевы 25-летней давности ещё превосходно формируют полновесные колосья с крупными семенами. «Ломкоколосниковые пастбища, еще 25 лет назад сделали заключение тувинские ученые, можно использовать в ранневесенний период (конец апреля–май) и осенний период (с середины сентября по октябрь). Данную культуру хорошо включать в систему пастбищного конвейера. Создание такого пастбища является хорошим подспорьем для развития животноводства. Ломкоколосник — культура не только имеющая ежегодно неплохой урожай зеленой массы но, и долговечная, засухоустойчивая, солеустойчивая, с высокими питательными свойствами».
Это — мнение науки. Но как ей достучаться до самих сельхозпроизводителей, чтобы и они поняли: в Туве есть база для развития оптимального кормопроизводства! В последние годы в сельскохозяйственной отрасли республики началась реализация очень серьезных программ по развитию племенного животноводства. В Туву завезли сотни молочных коров красно-пестрой породы и герефордов, коров мясной породы. Много привлекательных сторон у герефордов — и пасутся на снегу, и теплых помещений им можно не строить. Такие же неприхотливые, как и местные виды скота. Одно «но». Для того, чтобы получать такие же среднесуточные привесы, как и в родном ООО «Сонское» Ширинского района Хакасии (около килограмма), коров нужно хорошо кормить. Зимнего пастбища с его скудными запасами сухих стеблей, торчащих из-под глубокого (в центральных районах) снега, герефордам недостаточно. Первые два года пребывания герефордов в Туве, несмотря на неприхотливость этих животных, оказались очень сложными. Адаптация животных к нашему климату проходила непросто. У нескольких животноводов, а ведь подбор кандидатов был жесточайший, к концу зимы уже не хватало кормов и минсельхоз помогал их закупать…Были случаи падежа элитных коров. В отношении суточных привесов заместитель министра сельского хозяйства Тувы Сергей Оюн говорит так:
— Весов ни на одной откормочной площадке пока нет, кроме того, животные два года проходили сложный период адаптации. 2013 год — третий год пребывания в Туве герефордов. Сейчас они на отгонных пастбищах в тайге. Осенью пригонят скот на зимники, тогда и будем смотреть… Но ясно одно: если бы животноводы имели достаточное количество кормов, то период адаптации проходил бы намного легче.
Ситуация практически повторилась и в отношении молочных коров красно-пестрой породы. Для того, чтобы сохранить стадо, хозяевам одной сельской фермы, которые купили по РЦП «Семейная молочная ферма» 100 коров, уже местные власти и специалисты минсельхоза помогали этой зимой раздавать коров на временное содержание «по людям» — лишь бы сохранить поголовье… Без полноценных кормов не может быть полноценного развития животноводческой отрасли.
…По словам Сергея Оюна, на коллегии минсельхоза, которая состоялась в начале июля, информацию о существовании в окрестностях Дургена чудо-пятачка еще раз услышали все начальники и специалисты районных управлений сельского хозяйства, и руководители фермерских элитных хозяйств, и специалисты. Подтверждение, что «на том конце провода» прозвучал правильный звонок и он был услышан, получила и Лилия Тангытовна. Небольшое количество заветных семян этой пастбищной культуры еще хранится в институтских складах, но ведь никто не запрещает и косить ломкоколосник, хотя бы серпами… В эти дни колос еще не достиг необходимой спелости — из-за холодной весны вегетативные сроки были сдвинуты на две-три недели. Но лед непонимания и игнорирования ученых, похоже, уже сломан. В Туве есть желающие посеять на своих пастбищах удивительную кормовую культуру, которая ждала своего звездного часа 25 лет. Наша газета будет следить за развитием этой ситуации.